The Independent называет грузинское вино одним из лучших вин Восточной Европы

Грузия становится все более известной благодаря своему вину. Недавно The Independent опубликовала статью о восточноевропейских винах. Цель состояла в том, чтобы назвать лучшие вина в регионе, и вполне разумно, грузинское вино было среди них.

«Благодаря технологиям и ноу-хау, которые часто импортируются из их западных соседей, теперь доступен целый ряд высококачественных вин по ценам, которые не   разарят страны, как Румыния, Венгрия, Болгария, Словения, Хорватия и Грузия». - говорится в статье.
В нем упоминалось, что несколько лет назад восточноевропейские вина были не столь популярны. «К ним относились как к нежеланным посетителям на вечеринке любителя вина - хорошо, если вы хотели дешевую бутылку пива, но никогда не предоставляете ей место за верхним столом», - говорится в статье.
 
Хотим добавить, что в то время грузинское вино было не таким популярным, но сегодня эта тенденция постепенно меняется.

Так какой тип вина The Independent советует читателям?

Саперави - красное вино, изготовленное в квеври. «Грузия является одним из старейших винодельческих регионов в мире, и это красное вино было произведено традиционным способом, где вино ферментируется в подземных терракотовых амфорах или« квеври », - говорится в статье:« Сделанное из винограда грузинского Саперави, оно также нефильтровано оставляет вас валяться в спелой вишне и мягких фруктах с приятными танинами ».



Читать больше...